Uczniowie klas IV i V technikum o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych mieli okazję uczestniczyć w niezwykłej wycieczce do Ziołowego Zakątka w Korycinach. Wyjazd obfitował w atrakcje edukacyjne i integracyjne, a jego głównym celem było poznanie tajników ziół, przypraw oraz sztuki komponowania herbat.
Podczas pobytu uczniowie wzięli udział w warsztatach herbacianych, podczas których wysłuchali ciekawego wykładu o właściwościach różnych roślin i ich wpływie na zdrowie. Następnie każdy mógł samodzielnie skomponować własną, niepowtarzalną mieszankę herbacianą, dobierając zioła według smaku i zapachu. Kolejnym punktem programu były warsztaty z przypraw, które pozwoliły uczniom lepiej poznać zastosowanie aromatycznych dodatków w kuchni.
Oprócz zajęć praktycznych uczestnicy wycieczki mieli okazję zwiedzić ogród botaniczny pełen różnorodnych gatunków roślin. Była to nie tylko lekcja przyrody, ale też inspiracja do wykorzystania bogactwa natury w codziennej pracy przyszłych gastronomów. Wyjazd zakończyło wspólne ognisko, które stworzyło doskonałą okazję do integracji i rozmów w miłej, swobodnej atmosferze.
Wycieczka do Korycin okazała się cennym doświadczeniem – połączyła naukę z praktyką, a także pozwoliła uczniom poszerzyć wiedzę i umiejętności, które z pewnością wykorzystają w przyszłej pracy zawodowej.
